お知らせの一覧
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2016.05.19
上生菓子 和菓子あじさい(紫陽花/アジサイ) はじめました・その作り方
上生菓子 和菓子あじさい(紫陽花/アジサイ) 製造風景・工程 作り方 紫陽花とは 日本原産の花で、花の少ない梅雨時を代表する花。 咲き始めは白、次第に、緑、青、紫、桃色など鮮やかに色を変えることから “七変化”とも呼ばれています。“あじさい”は、“あぢ”は“あつまる”。“さい”は“藍色”、 “藍色が集まる”から 命名されたと言われています。 製法（作り方） ① 半錦玉羹(寒天に...
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2016.05.16
テレビ紹介「にじいろジーン」にてどら焼きが紹介されます。
テレビ紹介「にじいろジーン」にてどら焼きが紹介されます。 関西テレビ(フジテレビ系)5/21 8：30～放映 ぐっさんと松下由樹さんがご来店。 さて、どんなオリジナルどら焼きを作られるのでしょうか？ お楽しみに。 にじいろジーン 和菓子の老舗 東京 六本木・麻布 青野総本舗 オリジナル焼印 どら焼き
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2016.05.13
和菓子の素材のこだわり 更新されました。
和菓子の素材（原材料）のこだわり 更新されました。 通常使う豆のこだわり、餡のこだわり、寒天のこだわりのほか 季節で使う桜の塩漬けのこだわり、白味噌のこだわりを更新しました。 和菓子 東京 老舗 麻布 青野総本舗 和菓子 青野のこだわり
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2016.05.02
新商品 『はん月』のご案内
新商品 『はん月』のご案内 この度、店頭にて先行販売しておりました「はん月」をネットでも 販売させて頂くことになりました。 北海道十勝産小豆を白双糖でじっくり炊き上げたこし餡を 爽やかに広がる鹿児島産黄金生姜入どら焼きを薄めに焼き、挟み うっすらしっとり柔らかく仕上げました。 職人が1枚1枚、丁寧に焼き、サンドしています。 お日持ちは10日間になります。 麻布...
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2016.04.22
テレビ紹介予定 Mini粽/Miniちまき
テレビ紹介予定 Mini粽/Miniちまき 4/25放送 テレビ東京系列 「なないろ日和！」にて テレビ東京：9：28～11：00 ＢＳ ＪＡＰＡＮ：10：01～11：00 http://www.tv-tokyo.co.jp/nanairo/ にて当店が紹介予定です。 ご期待くださいませ。 Mini粽/Miniちまき Mini粽 Miniちまき 店頭売りの...
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2016.04.09
柏餅(かしわ餅)・粽(ちまき)はじめます2016
柏餅(かしわ餅)・粽(ちまき)はじめます2016 今年も麻布青野謹製、全て手作りの柏餅と粽の販売を4/13(水)より販売開始します。 柏餅/かしわ餅/柏もち 店頭売りのみの販売です。 生新粉を使いモッチリ、歯切れ良い生地に仕上げました。 生乾きのうちに粉末にした生新粉は、通常の米粉より粒子が細かく、風味もお楽しみいただけます。 こ...
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2016.04.04
2016母の日 カーネションと和菓子(どら焼き)セット詰合せ
2016母の日 カーネションと和菓子(どら焼き)セット詰合せ 今年も人気の母の日 カーネーション 小田急ランドフローラ（小田急フラワーリスト） とのコラボレーション 母の日カーネーションと和菓子(どら焼き)のセットを販売いたします。 ハート形のどら焼きに「スマイル」「お母さん ありがとう」「Mother's day」 の3種類の焼印を押します。 品数に限りが有りますので、ご了承下さい...
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2016.03.18
桜饅頭・お花見団子はじめました 2016
桜饅頭(桜まんじゅう) ・お花見団子(お花見だんご)はじめました おまたせいたしました。 蒸篭に入れた可愛い桜の和菓子！！ 本日より桜の和菓子、桜饅頭・お花見団子はじめました。 お花見だんごと桜まんじゅうの２段重ねが出来ます。 お花見団子 外郎製 紅…黄味餡、白…こし餡、緑…（外）よもぎ・（中）粒餡 桜饅頭 紅…白こし餡、白…黒こし餡 ...
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2016.03.17
桜どら焼き 2016販売開始しました。
桜どら焼き 2016販売開始しました。 桜どら焼き 桜どら焼き断面図 今年も人気の桜どら焼き販売開始ました。 柔らかな人気のどら焼き生地に、桜花塩漬けを白あんに入れたあんこを挟みました。 賞味期限 10日間 店頭、インターネットのほか いくつかイベント、歳時でご利用が決まっておりますが直近ですと 3/24～ 京阪百貨店 春の大感謝祭「桜銘菓特集」にて各店舗で販売予定...
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2016.03.17
お萩(おはぎ) 2016年春
お萩(おはぎ) 2016年春 お萩(おはぎ) 牡丹餅(ぼた餅) 今年の春もお萩を販売致します。 漉し餡、粒餡、ごま(粒餡)、きな粉(漉し餡)をご用意いたします。 販売期間は 3/17~3/23までにになります。 3/20のお彼岸のお中日は日曜日になりますが 3/20は9：30~18：00までの営業となります。 皆様のご来店を心よりお待...
